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🍗 BHC치킨 '자율소비제' 도입, 무슨 일이 벌어지고 있는 걸까?

by lover2025 2025. 6. 1.
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치킨

 

🍗 BHC치킨 '자율소비제' 도입???

2025년, 국내 프랜차이즈 시장에 큰 변화가 찾아왔습니다. 치킨업계 3대 브랜드 중 하나인 BHC치킨

'자율소비제'

를 전격 도입한다고 밝혔기 때문입니다. 이는 본사 중심의 통일 가격 구조에서 벗어나 **점주(가맹점)의 가격 자율성을 인정**하는 새로운 실험입니다. 도대체 왜 이런 결정을 내린 것일까요? 소비자와 투자자 입장에서는 어떻게 받아들여야 할까요?

📌 자율소비제란 무엇인가요?

  • 기존 방식: 본사가 가격을 정하고 전국 가맹점은 동일한 가격으로 판매
  • 자율소비제: 본사 기준가는 존재하되, 가맹점이 지역 상황에 따라 가격을 조절할 수 있음

예를 들어, BHC 후라이드 치킨이 본사 권장가 20,000원이더라도, 어떤 점주는 19,000원에, 어떤 곳은 21,000원에 팔 수 있게 됩니다.

🤔 BHC는 왜 자율소비제를 시행했을까?

  • 1️⃣ 물가 논란 회피: 치킨값 인상에 대한 사회적 비판 완화
  • 2️⃣ 점주 만족도 제고: 점포별 원가, 인건비, 지역상권 등을 반영
  • 3️⃣ 경쟁 브랜드 차별화: BBQ, 교촌 대비 유연한 구조 어필
  • 4️⃣ 수익 유지 가능: 원재료 납품 수익 중심 구조이므로 본사 손해 없음

📌 소비자에게는 가격 경쟁력 향상, 가맹점에는 자율성 부여, 본사에는 이미지 개선 및 논란 회피의 장점이 있습니다.

🏪 치킨 프랜차이즈 시장, 어떻게 변화 중일까?

국내 주요 치킨 브랜드 순위

  1. BBQ – 매장 수 2,000개 이상, 글로벌 진출
  2. BHC치킨 – 점유율 2위, 안정적 수익 모델
  3. 교촌치킨 – 상장사, 배달·포장 강화

시장 변화 요인

  • 고물가로 인한 소비 위축
  • 프랜차이즈 불공정 거래 이슈
  • 소비자 '가성비' 중심으로 회귀

📌 BHC의 자율소비제 도입은 치킨업계의 구조적 변화 신호탄으로 평가받고 있습니다.

 

💼 본사의 이익은 어디서 나올까?

  • 가맹 수수료
  • 원재료(닭고기, 파우더 등) 납품 마진
  • 물류 수수료

📌 가격 자율화로 인해 본사의 매출에는 큰 영향이 없으며, 점포당 매출이 증가하면 **납품량 및 로열티도 함께 증가**하는 구조입니다.

🧍 소비자는 어떻게 해야 하나요?

  • ✅ 동일 브랜드라도 지역별 가격 비교 필요
  • ✅ 가격+서비스 품질에 따라 합리적 선택
  • ✅ 본사 기준가보다 싸게 판매하는 매장을 앱/사이트 통해 확인 가능

📌 자율소비제 도입은 소비자에게 가격 선택권이 생기는 긍정적 변화입니다.

📈 관련 상장 기업 및 투자 정보

1. BHC – 비상장

  • 현재 비상장 기업이지만, 2025년 또는 2026년 상장 준비 중
  • 상장 시 K-프랜차이즈 대표 수혜주로 부각 예상

2. 교촌에프앤비 (상장사)

  • 종목 코드: 339770 (코스닥)
  • 치킨 프랜차이즈 중 유일한 상장사
  • 자율소비제 도입 압박받을 가능성

3. 마니커, 체리부로 (닭고기 생산 기업)

  • 치킨 프랜차이즈 매출 증가 → 닭고기 수요 증가 → 간접 수혜

4. 배달 플랫폼 기업

  • 배달의민족, 요기요 등은 주문량 증가 기대
  • 관련 기업: 우아한 형제들 (비상장), 딜리버리히어로 (독일 본사 상장)

💡 ISA/연금저축으로 투자하는 방법

  • 직접 개별 종목 투자 불가 (BHC 비상장, 교촌 1 종목 한정)
  • ✅ 대신 K-프랜차이즈, 소비재 중심 ETF 활용 가능

국내 ETF 예시

  • KODEX Fn소비 – 프랜차이즈, 식품기업 포함
  • TIGER K-푸드 – CJ제일제당, 오뚜기, 농심 등

📌 자산 배분 전략으로 소비 트렌드에 따라 프랜차이즈 ETF 비중 조절 가능

📝 결   론

항목 내용
자율소비제 가맹점이 가격 자율 조정 가능
BHC의 목적 소비자 비판 완화 + 점주 만족도 개선
소비자 영향 가격 선택권 증가, 지역별 비교 필요
경쟁사 반응 BBQ, 교촌 등은 도입 검토 가능성
투자기업 교촌에프앤비, 닭고기 생산주, 배달 플랫폼
ISA 활용 K-소비재 ETF로 간접 투자 가능

 

결론: BHC의 자율소비제는 치킨 시장 구조를 바꾸는 새로운 실험입니다. 소비자, 점주, 본사 모두의 이해관계를 조율하며,

투자자는 관련 소비재, 프랜차이즈 기업과 ETF에 주목

할 필요가 있습니다.

 

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